Η Οργάνωση Παραγωγών (Ο.Π.) – Α.Σ. ΠΗΛΙΟΥ ΚΑΙ Β.ΣΠΟΡΑΔΩΝ αποτελεί μία πρωτοβουλία των ελαιοπαραγωγών του Συνεταιρισμού και λειτουργεί στο πλαίσιο αυτού.
Ο Α.Σ. ΠΗΛΙΟΥ ΚΑΙ Β.ΣΠΟΡΑΔΩΝ και η Ο.Π. είναι εγκατεστημένος σε ιδιόκτητα γραφεία στα Άνω Λεχώνια και έχει ως κύριες δραστηριότητες: Συγκέντρωση, συντήρηση, συσκευασία και εμπορία βρώσιμης ελιάς Πηλίου, συγκέντρωση, συντήρηση, συσκευασία και εμπορία ελαιολάδου, έκθλιψη ελαιοκάρπου από οικολογικό και συμβατικό ελαιοτριβείο, συγκέντρωση, ψυχροσυντήρηση, διαλογή, συσκευασία και εμπορία νωπών φρούτων κυρίως μήλων και αχλαδιών, διακίνηση αγροτικών εφοδίων (φυτοφάρμακα, λιπάσματα, ζωοτροφές) και παροχή υπηρεσιών σε τρίτους.
